Box Partenope
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La mia box Partenope, un regalo elegante e delizioso. Dentro troverai il tortano napoletano, rustico con misto di salumi e formaggi e la pastiera, che non ha bisogno di presentazioni.

 

Tortano: 

Peso: Diametro 22cm circa 1.2 kg.

Ingredienti: farina di frumento tipo “00”, acqua, sugna, lievito, sale, pepe. Ripieno: ciccioli, prosciutto cotto, mortadella, salame tipo Napoli, provolone dolce, pecorino romano, uova.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e consumare entro 7 giorni dall’acquisto.

 

Pastiera:

Peso: circa 1.3 kg.

Ingredienti: farina di frumento tipo “00”, acqua, margarina vegetale, zucchero, sale, aromi. 

Ripieno: ricotta di latte vaccino, grano, zucchero, uova, margarina vegetale, scorza d’arancia, sale, aromi.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e consumare entro 5 giorni dall’acquisto.

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