Cannoli tipici della tradizione siciliana.
Ingredienti: farina di frumento tipo “00”, margarina vegetale, siero di latte in polvere, sale, emulsionante: (leticina di girasole), miele, acqua, malto in polvere, zucchero come lucidante, aromi. Ripieno: ricotta fresca ovina (siero di latte di pecora, latte di pecora, sale) ricotta fresca vaccina (siero di latte vaccino, latte vaccino intero, sale).
Peso: 8 cannoli grandi + sac à poche con ricotta + gocce di cioccolato e cubetti d'arancia.
Conservazione ricotta: conservare a temperatura tra 0° e +4°C. Prima del consumo lasciare a temperatura ambiente e consumare entro 3 giorni
Conservazione cannoli senza ricotta: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e consumare entro 30 giorni
*foto illustrativa